CAS No.: 7786-30-3
化學式:MgCl2·6H2O
別名:氯化鎂,氯化鎂(食用);氯化鎂(藥用)
外觀:白色結晶體,片狀
包裝:固體:25公斤/袋
規格:食品級;含量:99.9%~105.0%
月供能力:10噸以上
用鹵水(氯化鎂水溶液)點製得豆腐較石膏點製得豆腐,質嫩味鮮,還用作部分食品的添加劑。
內襯聚乙烯塑料袋,外套複合塑料編織袋包裝,每袋淨重25千克。
本品應貯存於幹燥通風清潔的庫房裏,輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
(1)江蘇
(1)GB 25584-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 氯化鎂